作者：刘雨辰

3月17日，师三实验校综合理科教研组邀请上海理科工作室李钰敏老师为全体六、七、八年级学生做主题为“开启健康新“食”尚”专题讲座。

李老师的讲座从健康的四大基石开始讲起，建议同学们重视每日的睡眠、心情、运动以及饮食。接着，他从同学们的日常饮食开始问起，通过案例、研究成果的分享，从化学吸收角度给同学们提出了饮食健康的建议，随后，他列举挑食引发的后果：如缺乏维生素C易引发坏血病、贫血、易疲劳、骨骼发育不正常等严重的病症，也罗列了各种营养成分对人体的益处：如维生素C能维护血管壁健康、维护骨骼牙齿发育、帮助合成胶原蛋白等，通过具体鲜明的案例对比和列举各常见营养元素在食品中的分布，强调合理膳食的重要性，提醒同学们不能按个人好恶盲目挑食，许多食物中的营养是人体所必需的，要做到健康饮食。

生动的语言，科学的案例，妙趣的提问，无不与同学们的日常生活息息相关。整场讲座李老师不停地和同学们互动，学生也被讲座的精彩内容所感染，积极思考，踊跃回答。同学们不仅收获了丰富的知识，更感受到世界的奇妙，而这背后隐藏的化学知识则有待同学学习好本领，继续不断地探索下去。