作者：刘雨辰

    3月8日，师三实验校综合理科教研组邀请上海理科工作室、“白猫杯”教材副主编李钰敏老师为全体六、七、八年级学生做主题为“给健康还以颜色，开启健康新“食”尚”专题讲座。

    李老师的讲座从同学们每日的早餐开始讲起，建议同学们重视每日的睡眠、心情、运动以及饮食。接着，他通过案例、研究成果的分享，从化学吸收角度给同学们列举了早餐的重要性和早餐中营养物质摄入量配比的建议。随后，他围绕蛋白质和钙元素的摄入量，列举缺钙引发的后果：如引发骨质疏松、睡眠质量不好、影响记忆等病症，也罗列了各种有效补钙的方法，通过具体鲜明的案例对比和列举各常见营养元素在食品中的分布，强调合理膳食的重要性，提醒同学们不能按个人好恶盲目挑食，要做到合理分配，健康饮食。

    生动的语言，科学的案例，妙趣的实验，无不与同学们的日常生活息息相关。整场讲座李老师不停地和同学们互动，学生也被讲座的精彩内容所感染，积极思考，踊跃回答。同学们不仅收获了丰富的知识，更感受到世界的奇妙，而这背后隐藏的化学知识则有待同学学习好本领，继续不断地探索下去。